農薬・化学肥料を使わずに育てた新鮮野菜と平飼い卵

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 今日から7月、2025年も下半期に入りました。先月から夏本番の暑さとなり今月も厳しい暑さが予想されます。お気を付けてお過ごしください！ 【畑の様子】 気温がググっと上がったせいか、予想より早くトマトが色づき始めました。株間と畝肩の草整理をしながら、実をもいで食べておりました（出来栄えの試食です）。露地で育ててることもあり、実の皮がしっかりしており、ほのかに酸味の感じる昔ながらの味わいです。 枝豆も徐々に莢が大きくなってきました。収穫はもう少し ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 【畑の様子】 放任栽培が続いてしまっているトマトですが、例年よりだいぶ早く色づいてきました。放任しているので、背丈は高くならず、周りの草に支えてもらいながら、育ってます。早く支柱を立ててあげたいところですが手が回らず。枝豆は莢が大きくなってきました。播けそうにない枝豆（中生）はまた来年、晩生は間に合うかな！？人参は、草に埋もれないよう、畝間や肩、株間を草刈りしております。完璧には取り除かず、全ての生き物がうまく生活できるように、草は適度に残し ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 【畑の様子】 スナップエンドウが終わりました。今回は、支柱やネット無しで自這いスナップエンドウになってしまいました。品種のせいか背丈はそこまで高くならず、周囲の草に支えてもらいながら立っておりました。野菜は、人参と枝豆が草に埋もれないよう、のこぎり鎌で刈ってます。 トマトも苗を植えたのですが、支柱の設置ができておらず放任栽培になっており、枝豆（中生、晩生）を播くのも遅れてしまいそう💦 【ひよことコッコさんの様子】 だいぶ暑くな ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 【畑の様子】 スナップエンドウがポコポコ採れるようになって2～3週間経ちましたが、少しずつ終わりが見えてきました。今週辺りで終わりになりそうです。野菜は、人参、トマト2種、オクラ、枝豆（早生）を現在育ててますが、キュウリ、ゴマ、枝豆（中生）の種まきを控えつつ、つるむらさきも播く予定で考えてます。 【ひよことコッコさんの様子】 入雛から47日が経ち、羽根はだいぶ生え変わってきました。先月は食欲も7kg/日でしたが、今は10kg/日ほどに増えまし ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 【畑の様子】 先月29日、オクラの播きなおしをしました。最初に播いた1日の子はポツポツ発芽しているものの生育が鈍いです。振り返ってみると、5月は前年に比べひんやりしていた日が多かった気がします。キュウリとゴマも播こうと思いましたが、気温が上がる来週に延期しようと思います。スナップエンドウがポコポコ採れるようになってきました。 【ひよこの様子】 毎年入雛から1ヶ月を迎えると、止まり木という寝床を準備してあげるのですが、ちょっと準備が追い付かず（ ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 今日で9月も最後ですね・・・そろそろ年末に向けて家の中のものの整理整頓を始めている我が家です。 朝晩がすっかり涼しくなり、日の出は5時半・日の入りは17時半となり、秋も本格化してきたなぁと思う今日この頃です。日中は時々、ツクツクボウシが鳴いておりますが、皆さんのところはいかがでしょうか？ 先日の台風で、被害に見舞われた方も多数いらっしゃるのをニュースで見聞きし、自然の驚異（人間に対する抵抗！？）を年々強く感じております。 さて、昨年もそうなの ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 先月23日・24日と稲毛海浜公園で開催されたsmall planet marcheに出店、同月28日にテレビ東京で放送された「昼めし旅」に出演させて頂きました。初物尽くしでとても楽しく過ごせた4月でした！テレビに映ってる自分を見るとなんだか不思議な気分でした。 さて先月から仕込み開始した野菜ですが順調に成長しております。 畑に植え付けたジャガイモはちょっとずつ発芽が始まってます。2週おきに管理機で土寄せ作業を行うことで、土中に空気を含ませて成 ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 4/23(土）・4/24(日）と稲毛海浜公園で開催されたsmall planet marcheに出店してきました。ありがたいことに多くのお客様にご購入いただきました。この場を借りて御礼申し上げます。 さて夏野菜の仕込みは、ナス・トマトの移植作業、オクラの播種作業が終わりました。何日か経過してますが順調に成長してます。 またメインの夏野菜は、ズッキーニとピーマンの種まきのみ。余力があれば、きゅうり・カボチャ・つるむらさき・枝豆・ビーツが播ければ ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 先週末から初夏の陽気漂う我孫子です。桜の花は一気に散ってしまい、葉桜になってしまいました。日中の気温は25℃前後まで上がり、鶏小屋周辺や畑の草が一気に伸びてきて、虫たちも活発に動き出してる感じがします。と思っていたら、昨日・今日と季節が逆戻り・・・衣替えをしようと考えていたのですが、保留となりました( ´艸｀) さて、おはよう農園では夏野菜のメインの一つになるトマト（中玉トマト）の種を播きました。トマトはビニールハウス内で育てることが多いので ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 先月後半から続いている雨、それに伴う日照不足、季節が逆戻りするような低温の日が、比較的多いこともあり、ナスの苗の生育がのんびりな感じが続いていましたが、週末からは、晴れの日が続く予報が出てますので、リカバリーに期待したいと思います。 そして今年は葉物野菜はやらない予定でしたが、自宅の庭に昨年キュウリを育てた際に使った畝があったので、ジャガイモの植え付けで登場した助っ人（息子）に種まきをしてもらいました。 春菊・水菜、ちぢみ菜・雪菜・壬生菜など ...

2023年3月18日　「Yahoo!JAPANニュース」に掲載いただきました。 掲載記事：値段は３倍でも「平飼い卵」の人気じわり拡大　消費者ニーズの高まり反映　適正価格の議論に一石も ジャーナリスト/翻訳家の猪瀬聖さんに取材いただきました。 ご紹介いただき、どうもありがとうございます。 おはよう農園

こんにちは、おはよう農園です。 おはよう農園では、公式LINEをはじめました。 チャット機能も使えるので、卵の予約などもこちらからできます。 ↑友だち追加するには、こちらのボタンをクリック！ ぜひ、友だち追加をよろしくお願いいたします。

おはようございます。 おはよう農園の恒川京士(ツネカワ アツシ)です。 コッコちゃんたちの産卵がすっかり回復しまして、ご案内できる運びとなりました。 長らくご不便・ご迷惑をおかけし大変申し訳ございませんでした。 詳細は販売の各ページにてお知らせいたしますが、取り急ぎ概要をお知らせいたします。 ご予約及びお支払確認（お振込またはクレジット決済のお客様）させて頂いてから、おおよそ3日ぐらいでご案内可能となります。（3パック以下の場合） もっと早めに欲しい方、また4パック以上ご希望の方などのご要望がありましたら ...

2023年1月8日　「朝日新聞千葉県版」に掲載いただきました。 「ちばナビ」という、千葉に移住してきた人をテーマしたコーナーになります。 掲載記事：千葉でニワトリ平飼い、健康志向の卵を　10個820円「食感違う」 ご紹介いただき、どうもありがとうございます。 おはよう農園

2022年9月　千葉県松戸市の子育て情報サイト「まつどっ子ナビ」に掲載いただきました。 掲載記事：レモン色の卵？！おはよう農園の平飼い卵「光と風のたまご」が美味しい【我孫子市】 ご紹介いただき、どうもありがとうございます。 おはよう農園

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 今日から7月、2025年も下半期に入りました。先月から夏本番の暑さとなり今月も厳しい暑さが予想されます。お気を付けてお過ごしください！ 【畑の様子】 気温がググっと上がったせいか、予想より早くトマトが色づき始めました。株間と畝肩の草整理をしながら、実をもいで食べておりました（出来栄えの試食です）。露地で育ててることもあり、実の皮がしっかりしており、ほのかに酸味の感じる昔ながらの味わいです。 枝豆も徐々に莢が大きくなってきました。収穫はもう少し ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 【畑の様子】 放任栽培が続いてしまっているトマトですが、例年よりだいぶ早く色づいてきました。放任しているので、背丈は高くならず、周りの草に支えてもらいながら、育ってます。早く支柱を立ててあげたいところですが手が回らず。枝豆は莢が大きくなってきました。播けそうにない枝豆（中生）はまた来年、晩生は間に合うかな！？人参は、草に埋もれないよう、畝間や肩、株間を草刈りしております。完璧には取り除かず、全ての生き物がうまく生活できるように、草は適度に残し ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 【畑の様子】 スナップエンドウが終わりました。今回は、支柱やネット無しで自這いスナップエンドウになってしまいました。品種のせいか背丈はそこまで高くならず、周囲の草に支えてもらいながら立っておりました。野菜は、人参と枝豆が草に埋もれないよう、のこぎり鎌で刈ってます。 トマトも苗を植えたのですが、支柱の設置ができておらず放任栽培になっており、枝豆（中生、晩生）を播くのも遅れてしまいそう💦 【ひよことコッコさんの様子】 だいぶ暑くな ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 【畑の様子】 スナップエンドウがポコポコ採れるようになって2～3週間経ちましたが、少しずつ終わりが見えてきました。今週辺りで終わりになりそうです。野菜は、人参、トマト2種、オクラ、枝豆（早生）を現在育ててますが、キュウリ、ゴマ、枝豆（中生）の種まきを控えつつ、つるむらさきも播く予定で考えてます。 【ひよことコッコさんの様子】 入雛から47日が経ち、羽根はだいぶ生え変わってきました。先月は食欲も7kg/日でしたが、今は10kg/日ほどに増えまし ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 【畑の様子】 先月29日、オクラの播きなおしをしました。最初に播いた1日の子はポツポツ発芽しているものの生育が鈍いです。振り返ってみると、5月は前年に比べひんやりしていた日が多かった気がします。キュウリとゴマも播こうと思いましたが、気温が上がる来週に延期しようと思います。スナップエンドウがポコポコ採れるようになってきました。 【ひよこの様子】 毎年入雛から1ヶ月を迎えると、止まり木という寝床を準備してあげるのですが、ちょっと準備が追い付かず（ ...