農薬・化学肥料を使わずに育てた新鮮野菜と平飼い卵

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 　やることが多い春がやってきました。ただし、身体は一つしかないので、各々の作業内容、適期、時間、期限を精査します。 そして、重要度と緊急度を加味しながら、書き出してあるスケジュールを見ながら、実行と調整を繰り返す日々です。 1日24時間という時間を、最大限活かすことを心掛けております。 仕事もプライベートも両方ともに！！！ 去年まで、このような意識を持つことは無かったのですが（正直に言いますと💦）、そのためか今年に入ってからは ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 　寒かったり暑かったり、三寒四温のような感じですね。 さて、先月20日に修了したアグリトップランナー経営塾。 こちらで8回ほどの講習を受けた後、5~10年後のビジョンを発表したのですが、これ以後日々の活動がより密になったような。 他人様に自身の経営計画を話すことは、あまりした経験がなかったので、「言った以上は、やらなきゃ」みたいな使命感で毎日を時間をロスしないよう心掛けて取り組んでおります。 ちょっとのんびりやっていた部分があったので、お尻に ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 　20℃に迫る半袖日和の週末でしたが、昨日今日は一転・・・冬に逆戻りとなり、昨日は雪も降っておりました。積雪には至らず良かったです。 そして今日は更に気温が下がり💦 服装の調整が難しく、身体への負担もけっこうかかりそうなので、皆さま体調管理にはくれぐれもお気を付けください。 【ヒヨコ＆ニワトリたちの様子】 　気温の上下が大きい日が続いてますが、コッコちゃんたちも、少しずつ春モードになってきたようです。食事の量は、さほど変化がな ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 　急な冷え込みのせいか、井戸ポンプに併設してある除菌器から漏水が起こりました。設置して4か月ほどですが、井戸自体を止める必要が出てしまい、しばらくの間使用不可になりました。とりあえず今は、これまでやっていた通り、自宅の井戸水をポリタンクに入れて、給餌用のバケツと一緒に運搬するという方法に暫定的に切り替えてます。 通電していれば、例え冷え込んでいても凍結防止機能が働いて機械にダメージは少ないのですが、電源を入れていない状況が2日続いていますので ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 　昨年11月から通ってる、”ちばアグリトップランナー経営塾”が、今月20日に最終日を迎えます。 経営プランの立て方、考え方などを勉強させて頂きました。 最終日、当園の10年先のビジョンを発表をします。忘れかけていた就農当時の気持ちを思い出し、原点に立ち返ることができました。 また書き出すことで、立ち位置と将来の姿が頭の中が整理されました。フォーマットも講師の方が用意してくれたので、ビジョンの組み立てをする上で、気持ち的にだいぶ楽に準備ができま ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 今日で9月も最後ですね・・・そろそろ年末に向けて家の中のものの整理整頓を始めている我が家です。 朝晩がすっかり涼しくなり、日の出は5時半・日の入りは17時半となり、秋も本格化してきたなぁと思う今日この頃です。日中は時々、ツクツクボウシが鳴いておりますが、皆さんのところはいかがでしょうか？ 先日の台風で、被害に見舞われた方も多数いらっしゃるのをニュースで見聞きし、自然の驚異（人間に対する抵抗！？）を年々強く感じております。 さて、昨年もそうなの ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 先月23日・24日と稲毛海浜公園で開催されたsmall planet marcheに出店、同月28日にテレビ東京で放送された「昼めし旅」に出演させて頂きました。初物尽くしでとても楽しく過ごせた4月でした！テレビに映ってる自分を見るとなんだか不思議な気分でした。 さて先月から仕込み開始した野菜ですが順調に成長しております。 畑に植え付けたジャガイモはちょっとずつ発芽が始まってます。2週おきに管理機で土寄せ作業を行うことで、土中に空気を含ませて成 ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 4/23(土）・4/24(日）と稲毛海浜公園で開催されたsmall planet marcheに出店してきました。ありがたいことに多くのお客様にご購入いただきました。この場を借りて御礼申し上げます。 さて夏野菜の仕込みは、ナス・トマトの移植作業、オクラの播種作業が終わりました。何日か経過してますが順調に成長してます。 またメインの夏野菜は、ズッキーニとピーマンの種まきのみ。余力があれば、きゅうり・カボチャ・つるむらさき・枝豆・ビーツが播ければ ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 先週末から初夏の陽気漂う我孫子です。桜の花は一気に散ってしまい、葉桜になってしまいました。日中の気温は25℃前後まで上がり、鶏小屋周辺や畑の草が一気に伸びてきて、虫たちも活発に動き出してる感じがします。と思っていたら、昨日・今日と季節が逆戻り・・・衣替えをしようと考えていたのですが、保留となりました( ´艸｀) さて、おはよう農園では夏野菜のメインの一つになるトマト（中玉トマト）の種を播きました。トマトはビニールハウス内で育てることが多いので ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 先月後半から続いている雨、それに伴う日照不足、季節が逆戻りするような低温の日が、比較的多いこともあり、ナスの苗の生育がのんびりな感じが続いていましたが、週末からは、晴れの日が続く予報が出てますので、リカバリーに期待したいと思います。 そして今年は葉物野菜はやらない予定でしたが、自宅の庭に昨年キュウリを育てた際に使った畝があったので、ジャガイモの植え付けで登場した助っ人（息子）に種まきをしてもらいました。 春菊・水菜、ちぢみ菜・雪菜・壬生菜など ...

2023年3月18日　「Yahoo!JAPANニュース」に掲載いただきました。 掲載記事：値段は３倍でも「平飼い卵」の人気じわり拡大　消費者ニーズの高まり反映　適正価格の議論に一石も ジャーナリスト/翻訳家の猪瀬聖さんに取材いただきました。 ご紹介いただき、どうもありがとうございます。 おはよう農園

こんにちは、おはよう農園です。 おはよう農園では、公式LINEをはじめました。 チャット機能も使えるので、卵の予約などもこちらからできます。 ↑友だち追加するには、こちらのボタンをクリック！ ぜひ、友だち追加をよろしくお願いいたします。

おはようございます。 おはよう農園の恒川京士(ツネカワ アツシ)です。 コッコちゃんたちの産卵がすっかり回復しまして、ご案内できる運びとなりました。 長らくご不便・ご迷惑をおかけし大変申し訳ございませんでした。 詳細は販売の各ページにてお知らせいたしますが、取り急ぎ概要をお知らせいたします。 ご予約及びお支払確認（お振込またはクレジット決済のお客様）させて頂いてから、おおよそ3日ぐらいでご案内可能となります。（3パック以下の場合） もっと早めに欲しい方、また4パック以上ご希望の方などのご要望がありましたら ...

2023年1月8日　「朝日新聞千葉県版」に掲載いただきました。 「ちばナビ」という、千葉に移住してきた人をテーマしたコーナーになります。 掲載記事：千葉でニワトリ平飼い、健康志向の卵を　10個820円「食感違う」 ご紹介いただき、どうもありがとうございます。 おはよう農園

2022年9月　千葉県松戸市の子育て情報サイト「まつどっ子ナビ」に掲載いただきました。 掲載記事：レモン色の卵？！おはよう農園の平飼い卵「光と風のたまご」が美味しい【我孫子市】 ご紹介いただき、どうもありがとうございます。 おはよう農園

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 　やることが多い春がやってきました。ただし、身体は一つしかないので、各々の作業内容、適期、時間、期限を精査します。 そして、重要度と緊急度を加味しながら、書き出してあるスケジュールを見ながら、実行と調整を繰り返す日々です。 1日24時間という時間を、最大限活かすことを心掛けております。 仕事もプライベートも両方ともに！！！ 去年まで、このような意識を持つことは無かったのですが（正直に言いますと💦）、そのためか今年に入ってからは ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 　寒かったり暑かったり、三寒四温のような感じですね。 さて、先月20日に修了したアグリトップランナー経営塾。 こちらで8回ほどの講習を受けた後、5~10年後のビジョンを発表したのですが、これ以後日々の活動がより密になったような。 他人様に自身の経営計画を話すことは、あまりした経験がなかったので、「言った以上は、やらなきゃ」みたいな使命感で毎日を時間をロスしないよう心掛けて取り組んでおります。 ちょっとのんびりやっていた部分があったので、お尻に ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 　20℃に迫る半袖日和の週末でしたが、昨日今日は一転・・・冬に逆戻りとなり、昨日は雪も降っておりました。積雪には至らず良かったです。 そして今日は更に気温が下がり💦 服装の調整が難しく、身体への負担もけっこうかかりそうなので、皆さま体調管理にはくれぐれもお気を付けください。 【ヒヨコ＆ニワトリたちの様子】 　気温の上下が大きい日が続いてますが、コッコちゃんたちも、少しずつ春モードになってきたようです。食事の量は、さほど変化がな ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 　急な冷え込みのせいか、井戸ポンプに併設してある除菌器から漏水が起こりました。設置して4か月ほどですが、井戸自体を止める必要が出てしまい、しばらくの間使用不可になりました。とりあえず今は、これまでやっていた通り、自宅の井戸水をポリタンクに入れて、給餌用のバケツと一緒に運搬するという方法に暫定的に切り替えてます。 通電していれば、例え冷え込んでいても凍結防止機能が働いて機械にダメージは少ないのですが、電源を入れていない状況が2日続いていますので ...

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 　昨年11月から通ってる、”ちばアグリトップランナー経営塾”が、今月20日に最終日を迎えます。 経営プランの立て方、考え方などを勉強させて頂きました。 最終日、当園の10年先のビジョンを発表をします。忘れかけていた就農当時の気持ちを思い出し、原点に立ち返ることができました。 また書き出すことで、立ち位置と将来の姿が頭の中が整理されました。フォーマットも講師の方が用意してくれたので、ビジョンの組み立てをする上で、気持ち的にだいぶ楽に準備ができま ...