おはよう農園の日常

おはよう農園通信ー 2025年5月20日発行 (No.480)

2025年6月19日

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。
この週末は、市内にあるパン屋さん(アトリエマール様)、Le Café de Pomme様主催で東武百貨店(船橋店)と2日連続でマルシェに出店してきました。
はじめましての方に出会うことができ、当園のことを知って頂く機会を設けることができ、とても充実した2日間でした。2025年は、新しい出会いを求めて、限りある時間の中で外へ出ていこうと思っています。

【5~6月のマルシェ出店予定】
5月25日(日)9:00~11:00 シティア朝市 (シティア 森の中のオープンカフェ前)
5月25日(日)8:00~10:00  とまお朝市 (トマト&オニオン 我孫子店)
5月31日(日)10:30~14:00 su3ca様でのマルシェ(場所は右記参照)
6月16日(月)11:00~16:00 ABISON Sugar Garden(我孫子市白山1-6-5)
6月21日(土)11:00~13:00 アトリエマール様(場所は右記参照)
6月22日(日)  11:00~14:00  TOBU屋上マルシェ(東武百貨店 船橋店4階屋上) ※委託販売

【ヒヨコ&ニワトリたちの様子】
入雛からまもなく1か月を迎えます。だいぶ羽根の生え変わりがすすんできました。
「1羽まるごと親鶏セット」(限定5セット)絶賛発売中!

内容は、モモ肉、ムネ肉、ササミ(各2枚)、ひき肉(500g)
ボリュームは、合計; 1.2~1.5kg前後。
価格; ¥5,000(税込)冷凍品としてお届けします(送料別途)
冷凍保存可能期間; 1年、冷蔵は5日間になります。
噛めば噛むほど、鶏肉本来のうまみを味わえます。日本酒、麹などに浸けてから調理しますと、肉質が柔らかくなります。
鶏がらスープの素としてもオススメです。
ご希望の方は、お気軽にメッセージくださいませ。

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