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こんにちは～、さいのね畑 研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 先日、平飼いのタマゴを我孫子（私たちの就農希望先）で探しているという嬉しい問い合わせがありました。残念ながら私たちの農園はスタート前なので、今回は研修先の平飼いニワトリとタマゴを紹介しまーす。 主役のニワトリ・・・"岡崎おうはん"という種になります。気性がおとなしいとのことですが、最近は超アクティブです。止まり木が鶏舎の中にあり、寝たり飛び降りたりしてます。ニワトリっていうと"白"をイメージしてましたが、こうした種がいることが知ったの ...

こんにちは。さいのね畑 研修生の恒川京士(ツネカワ アツシ）です。 少し日が長くなってきたなぁと感じる今日この頃ですが、寒さはなかなか和らいでくれないので（むしろ寒くなってる！？）、更に万全な対策せねばと思い、厚手の靴下・ホッカイロ・保温効果のある中敷きを、この前の休みの時に買ってきました。行った先のケーヨーデイツーでは、冬物売り尽くしセールをやっていたので、お得に買えました。　 ちょっと余談から入りましたが・・・ さて、さいのね畑では次の季節へ向けたの播種を行っており、自分もブラックトスカ（ズッキーニ） ...

こんにちは。さいのね畑 研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 研修が始まって1ヵ月が経ちました。動き方(段取・スピード)・気の配り方等、作業工程を一つ一つを覚えることに必死の一ヶ月でした。 そうした中、軽トラのミラーを木にぶつけて壊したり、計りを軽トラの下敷きにしてしまったり、タマゴを落としたりと自分の不注意によるミスも起こしてしまい、少し凹んだりしました。ただ、やってしまったことはどーにもならないので、同じ過ちは繰り返さぬようにするだけ。1年という僅かな研修期間を無駄にできないので、「一歩一歩前 ...

こんにちは、さいのね畑 研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 1/21(日)よりインフルエンザを患ってしまいお休みを頂くことになり、木・金・土の3日間の研修となってしまいました((+_+))　生活のリズムがガラリと変わったので、少し負担がかかっていたのかも。これからは、できる限り睡眠時間は確保しようと思いました。 加えて、一昨日は関東圏では雪の予報が出ており、ここ一宮町でも雪がたくさん降りかなり冷え込みました。このタイミングで患ったことが良いのか悪いのか・・・複雑な気分でした（笑）   ...

こんにちは。さいのね畑 研修生の恒川京士(ツネカワ アツシ）です。　 *文句を変えて見ました。 最近は少し一人で作業することも出てきましたが、農業の動きや勘を掴むことに四苦八苦（><)。一つずつ身に付けていこうと思います。 さて、今週は温床作りをしました。いわゆる、人工的に温熱を加えて作物の苗を育てる所を言います。作り方は、木枠を合板で作り、その中に断熱材・もみ殻・土・電熱線・土・防草シートの順に敷いていきます。会社員時代は、メーカー勤務していながらも、ほとんど"モノづくり”に携わったことがな ...

こんにちは。おはよう農園の恒川京士（ツネカワ　アツシ）です。 研修開始してまだ僅かですが、菊芋・白菜・葉物（冬菜・のらぼう菜）の収穫等、畑で身体を動かすことをとても気持ち良く感じております。先週までは天候にも恵まれ、お日様の光を浴びながら農作業ができましたが、昨日はあいにく雨模様。思ったことは人間も野菜と同様、お日様の光を浴びてないと活力が湧かなぁ～ということ。 そしてせっかくなので、この1週間一番携わった"菊芋"の畑の様子をご紹介！この背丈2m超の茎の下に菊芋が土の中で円盤状にゴロゴロ生えてます。スコッ ...

明けましておめでとうございます、おはよう農園の恒川京士（ツネカワ　アツシ）です。 今日は、玉前神社に初詣に行ってきました。これから1年この土地でお世話になるので、その御挨拶と家族が健康に過ごせるように祈願してきました。おみくじを引いたら"大吉"がでたので幸先の良いスタートが切れました。 明日 1/4(木）より、研修が始まります。これからの新しい発見や出会いにめぐり逢うことを楽しみにしたいと思います。 さて、明日も「おはよう」と元気良く言える朝を迎えれると良いな！！！    

こんにちは。　おはよう農園の恒川京士（ツネカワ アツシ）です。 この日は、いよいよ最後の日で半日作業ということになっており、1; 新玉ねぎの収穫、2; 鶏さんへの餌やり、タマゴ回収　3; 鶏舎(二棟）の掃除、4; タマゴのパッキング 新玉ねぎの品種は"ソニック" というもので早生にあたります。（名前からして何だか速そうなイメージがありますね）　約1.5時間ちょいの作業で、9コンテナ (約 153ｋｇ)収穫し、終わったことには土まみれの汗だくでした。でも朝の涼しい時間帯から開始できたこともあり気分は↑↑ そ ...

こんにちは。　おはよう農園の恒川京士(ツネカワ アツシ）です。 インターンシップ4日目ということで、少しづつ作業の感覚が掴めてきました。（とは言っても、まだまだですが） 作業内容は・・・・ 1; ネギ畑の除草、2; 鶏さんへの水・餌やり、3; 防草シートの回収、4; 切干大根の移動、5; スナックエンドウ収穫、6; ネギの土寄せ、7; ビニール資材の片付け、8; ローズマリー&果樹への施肥 1; 除草と言いますと薬剤を撒いて対処しますが、ここ「さいのね畑」では勿論つかいません！　除草の仕方は、三角 ...

こんにちは。おはよう農園の恒川京士(ツネカワ アツシ）です。 久しぶりになりますが、今回は農業インターンシップ3日目について。 この日も朝6時から、ショートミーティングを行い作業内容を確認。 仕事内容は・・・・ 1; ビニールハウス開閉、2; オクラの苗のカバー外し、3; 新玉ねぎ収穫、4; ジャガイモの土寄せ 及び アサガ抜き、5; ピーマンのめかけ、6; ニンニクの収穫、7; 新玉ねぎの移動、8; 小麦の移動、9; ピーマン・ゴーヤ・きゅうり定植、 10; ウリ・とうがらし定植   と盛りだくさんでし ...