こんにちは、おはよう農園&関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。
先週の土曜日(11/24)、関塚農場で"いのちの野外授業"というイベントを開催しました。御参加いただいた方々は、佐野市内をはじめ県外からも足を運んで下さいました。
メインメニューは、鶏鍋と御飯です！！！
三羽のニワトリを前々日(木曜の晩）に捕獲しておりました。丸一日以上水だけで過ごしてもらい、胃の中を空っぽにするためです。
絞める瞬間は皆さん恐る恐る見られていましたが、次の作業（羽をむしる）が始まるとだんだん積極的になっていきました。
大きなお口で「いただきま～す♪」 はじめのうちは怖がっていた娘も、食事が始まれば御飯や鶏鍋をバクバク食べておりました。〆は『平飼い卵の卵かけご飯』シッカリ食べておりました。
天候にも恵まれ、楽しく過ごすことができました！
さ～て、明日も元気よく「おはよう」と言える朝を迎えることができますように！！！