にわとりと畑のようす

おはよう農園通信 4月3週 トマトの種をまきました!

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。

先週末から初夏の陽気漂う我孫子です。桜の花は一気に散ってしまい、葉桜になってしまいました。日中の気温は25℃前後まで上がり、鶏小屋周辺や畑の草が一気に伸びてきて、虫たちも活発に動き出してる感じがします。と思っていたら、昨日・今日と季節が逆戻り・・・衣替えをしようと考えていたのですが、保留となりました( ´艸`)

さて、おはよう農園では夏野菜のメインの一つになるトマト(中玉トマト)の種を播きました。トマトはビニールハウス内で育てることが多いのですが、当園では昔ながらの露地栽培にこだわってるため、それに適したものを選んでおります。育苗のみハウスで行います。

サンティオを言い、皮がしっかりしていて、ほどよく酸味と甘みのバランスが取れているのが特徴です。中玉なので丸かじりしやすいサイズで、生食でも加熱調理でもいける万能なトマトです。

おすすめは、皮ごと生で召し上がっていただくこと。去年大失敗してしまいましたが、今年はうまくできるように頑張ります!!!

来週は、ナスの移植作業ともう一つのメインとなるオクラの種まきをしていきたいと思います。あとは、ピーマン・ズッキーニの種まきを合間を見てやっていくつもりです。

一方で、この最近の暑さのせいか、鶏さんたちはちょっとお疲れ(食欲控えめ)のようです。

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『“small planet MARCHE” 出店のご案内』

日時; 今月23日(土)・ 24日(日) 10時~17時 ※悪天候の場合は中止

場所; 稲毛海浜公園、所在地; 千葉県美浜区高浜7-2

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今年の野菜のラインナップ(気候により変動する場合がございます)
5月~6月; ズッキーニ、ニンニク ※4月は、お休みです。

7月~9月; トマト、オクラ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、ニンニク
※ひょっとしたら、枝豆、カボチャ、青じそ、空心菜も有り
10月~12月; サツマイモ、春菊、ニンニク

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