こんにちは、おはよう農園の恒川千尋です。 今日のお弁当は… ・玄米小豆ごはん ・鳥レバーとニラのオイスターソース炒め ・かぼちゃ煮 ・夏野菜の炒め物 ・小松菜としらす炒め ・ゆでたまご ・自家製梅干し です。 夏野菜は、色が綺麗でいいですね♪ 色とりどりのピーマンや、ナス、かぼちゃなど入れると、お弁当が綺麗になる気がします。 ごはんは、その時の気分で色々混ぜて圧力鍋で炊いています。 今日は、玄米・胚芽米・もち麦・キヌア・小豆でした。 最近のオススメは、玄米ともち米を混ぜて炊くこと! 玄米は栄養はあるけど、 ...