こんにちは、 関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。 春本番の今日・・・関塚農場では、ジャガイモの植え付けが始まりました。 きたあかり(早生)、シンシア(中早生)、さやあかね(中生)、トヨシロ( 中生 )、マチルダ(晩生)の計5種類を植えていきます。ジャガイモは、ウイルスに弱く、感染した場合は外見から判断がつけられないため、種芋は消毒を行ったものが使われます ...