ohayo_farm

2019年7月に千葉県我孫子市で新規就農しました。3児の父です。 平飼い卵を個人様、小売店様、パティスリー様、飲食店様などへ直接お届けしています。

2023/3/12

おはよう農園通信 2023年3月第2週

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。  今月6日、啓蟄(二十四節気の一つ)を迎えました。虫たちが冬の眠りから覚め、少しずつ活動を再開する時期です。 畑のあちらこちらでナナホシテントウムシが見られるようになり、オオイヌノフグリがあちらこちらで群生しております。夏草であるイネ科の草たちも少しずつ伸びてきました。  毎日の畑作業では、畝の様子や栽培中のニンニクの様子を確認しながら、片手にノコギリ鎌を持って気になる場所の草刈りをします。刈る際は、根っこと草(または茎)の間にある成長点を残 ...

2023/3/8

おはよう農園通信 2023年3月第1週

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 先週末に投稿したかった内容ですが・・・ご容赦くださいm(_ _)m  日中の気温が15℃近くまで上がることが増えてきて、だいぶ過ごしやすくなりましたね。2月最後の週は3月の種まきや育苗に向けて、少しずつ色々と準備していた一週間になりました。 今年のおはよう農園は、実の成る野菜(果菜類)メインでやっていこうと思い、気温が上がってくる3月から種まきを始めていきます。 そのため、種の棚卸や足りない種の注文をはじめ、フィールドワークでは畝づくりを引き ...

2023/2/28

おはよう農園通信 2023年2月第4週

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 先週末に投稿したいネタでしたが、、、忘れてました!!!  少しずつ地際に緑の草が生えてきて、景色が徐々に春に変わってきてると感じる今日この頃です。まだ農作業の本格シーズンに入る前に、資材などの道具を整理整頓と断捨離をしました。恥ずかしながら、使いっぱなしで室内に散らばっていたり、破損した資材がそのままだったり、使えるか使えないか分からないものがあったり・・・(笑) 道具は仕分けしてまとめたり、しばらく使ってないものは処分することで、だいぶスッ ...

2023/2/20

おはよう農園通信 2023年2月第3週

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 ようやく暖かくなってきたかなと思いきや、、、寒さ(冷たさ)を感じたり、まだまだ防寒対策は必須な早朝です。 ニワトリさんたちは元気ではあります。が、気温の上下が大きいため、それに伴い産卵も上下してます。  さてさてやっとこさ、昨年の全支出がそろいました。当園では、会計ソフトを使って収支の管理をしております。そこに銀行口座やクレジットカードを紐づけして利用してます。 ソフトと決済のタイミングとの兼ね合いか、スマホ代がいつも最後にあがってきます。そ ...

2023/2/11

おはよう農園通信 2023年2月第2週

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。    2月4日(土)に立春を迎え暦の上では春になりました🙌 その日を境に、日差しや空気が春っぽくなったような気がします。 早朝の冷え込みも和らぎ動きやすくなったり、日中に屋外で作業すると汗ばむぐらいです。  そしてこれを期に、ニワトリたちの給餌方法を変更しました。 これまで、各部屋に6箱ある餌箱にのみ給餌をしていましたが、餌箱のほか、部屋全体にまんべんなく一掴みずつ、ばらまくように配置するようにしました。 餌箱のみだと、強いニ ...

2023/2/7

おはよう農園通信 2023年2月第1週

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 気が付いたら、ブログ更新をしないまま週が明けてしまいました💦  先月末からの更なる冷え込みで、鶏さんたちの産卵はお休み気味となりました。現在は、限られた数を薄く広く、一部のお客様には時々お休みして頂きながらお届けしております。 長らくご不便をおかけし申し訳ございません。 日照時間が少しずつ長くなっており、一ヶ月後は、今より1時間ほど長くなる見込みです。畑では場所によって、枯草をかき分けてみると、新芽が所々で、ちょっとずつ生え始 ...

2023/1/29

おはよう農園通信 2023年1月第4週

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。  年始にとりかかろうと思っていたトラクターの整備にようやく着手することができました。 まずは、定番のエンジンオイルとオイルフィルターの交換を行いました。 また、ラジエータースクリーンやエアフィルターの掃除もしました。こちらは、コンプレッサーに充填した空気圧を使って、エアーでゴミやほこりなどを飛ばしてきれいにします。 ほとんど稼働させてないせいで、バッテリーが放電しっぱなしだったため、充電しても改善されなかったので交換が必要になってしまいました ...

2023/1/27

メディア掲載のお知らせ|「朝日新聞千葉県版」に掲載いただきました

2023年1月8日 「朝日新聞千葉県版」に掲載いただきました。 「ちばナビ」という、千葉に移住してきた人をテーマしたコーナーになります。 掲載記事:千葉でニワトリ平飼い、健康志向の卵を 10個820円「食感違う」 ご紹介いただき、どうもありがとうございます。 おはよう農園

2023/1/20

おはよう農園通信 2023年1月第3週

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 「平飼い」について、改めて知って頂きたい・・・そんな想いで書いております。  先週から、鶏たちが本格的に休産に入りました。ちょうど1月6日の小寒(寒の入り)を過ぎたところでした。暦と鶏たちの生態を比べると、暦どおりの生活を送っていることが分かります。 卵は物価の優等生・・・安価で年中手に入るものとして、日本では認知されております。 が、知ってましたか?? 卵にも旬があります 3月~5月の春になります!!! 鶏たちは、夏は暑さが苦手、秋から冬は ...

2023/1/14

おはよう農園通信 2023年1月第2週

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 今週から、火曜日・金曜日の出荷作業をベースに、その他の曜日は畑作業や機械整備といった、いつも通りのルーチンでの生活がスタートします。 お正月休み中は、一番難儀な就農状況報告書の作成がメインでした。これは、研修期間中に補助金を受ける代わりに、就農後5~6年間はキチッと経営がなされているか報告を年2回義務付けられているものになります。私の場合、令和7年までに提出が必要で、あと5回残されてまして、今回の提出は昨日無事に済ますことができました。 20 ...