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こんにちは、 関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。 少し冷えることもある今日この頃ですが、春になるとニワトリさんは食欲が増し産卵も増えていきます。最近は、230~240個/日ぐらい産んでくれていま～す。 関塚農場では、部屋ごとに採卵用のカゴを用意しており、右上は生後1年の、右下は生後半年の、左下は生後一年半のニワトリのタマゴになります。 卵殻の硬度・色彩、 ...

早朝は雨が降ってましたが、徐々に雪に変わった今日の秋山です。 佐野市内では、小学校の入学式があり、新入生は記憶に残る式になったのではないでしょうか！？こんにちは、 関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。 雨が降っても・雪が降っても、 関塚農場は作業が盛りだくさん(^^♪ 今日は久しぶりに0℃以下まで下がりましたが、寒さに負けじとトマトの移植作業と種まき(続き ...

こんにちは、関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。 さ～て、ゴーヤ・きゅうりを始めとしたウリ科野菜、また夏野菜の人気者・とうもろこしの播種が始まった関塚農場です。 播種に使用したタネは全て自家採種したものになります。昨夏、タネ取り用として実を選抜して畑に残し、完熟してからタネを取り出し、乾燥させたタネと再びご対面。 暑い夏の日差しを受け、ムシと戯れながら収穫 ...

こんにちは、関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。 今日は、我孫子の新しい住まいの契約をしてきました（賃貸物件です）。JR常磐線・天王台駅より徒歩5分、畑まで軽トラで5分の絶妙な場所で見つけることができ、 予算も収めた格好で借りることができました。(笑) これまで不動産会社は3件あたり、計6件ほど内覧して、「あーでもない、こーでもない」と話し合いを重ねた結果 ...

こんにちは、関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。 強風が吹き荒れ、砂嵐が巻き起こった今日の関塚農場です。おかげで目・耳・鼻・口にたくさん吹き付けられながら、 サヤエンドウ & スナックエンドウの支柱立てを行いました(*_*) これから種まきが始まる、キュウリやカボチャなどのウリ科の野菜なども支柱栽培しようと思っていることから、是が非でも手法をマスタ ...

こんにちは、関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。 3月30日に入雛し、5日目を迎えたヒペコ・ネラのヒナたちです。だいぶ環境にもなれてくれたようで、元気に走り回ってます。 さて、育雛という仕事は、養鶏の中でも難しい仕事の一つになります。そんなわけで、今回は、ヒナがどんな環境にいて、どんなものを食べているのか・・・についてお話ししたいと思います。 ヒナたちは、 ...

こんにちは、関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。 さ～て、いよいよお米の苗づくりが始まりました関塚農場です。昨春こちらで短期研修した際も、やらせて頂きました。 塩水撰 = 播種用の種籾を選抜するために、塩水に種籾を入れ比重を測り良質なものを選び抜きます。 水; 10Lに対し、塩; 2.3kgで比重=濃度1.15%のものを準備しました。こんな感じで比重計で確 ...

こんにちは、高校野球観戦好きの関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。 我が母校である東邦高等学校が準々決勝を突破し、30年ぶりに春の甲子園ベスト4まで進みました。休みだった昨日の3/31(日）は、もちろんテレビ観戦してました。今回は、 はじめて9か月の息子と見ました。 下野新聞(2019年4月1日)より 高校生のはつらつとしたプレーは、見ていて楽しいです。ま ...

こんにちは、 関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。 今日は、春の入雛ということでヒヨコさんがやってきました。昨年の秋と同じでオランダ原産のピペコ・ネラ(黒いヒヨコ）です。 入雛前の準備として、小屋の少し北側にビニールシートを敷き、もみ殻を被せていきます。このシート、ニワトリさんの餌に使う牡蠣殻が入った袋を切って、広げたものになります。のちほど、ここにお湯を ...

こんにちは、 関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。 はじめましての出来事が多かった、今週一週間でした。 先ずは、セロリの移植作業を行いました。 128穴のセルトレイから7.5cmのポットへお引越し。新しい家に「はじめまして」 。まだまだ小さいですが、ここからグングン育ってくれることを願います。 その後に、給水。根っこが活着するようたっぷりとかけてあげます。 ...