こんにちは、 関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ）です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします。
さて春本番の関塚農場では、葉物野菜が続々と出来上がってきております。今回は、中国・山東省が原産の山東菜を野菜セットに入れております。
とう立ちが早く、市場にもほとんど出回らない珍しい野菜です。クセがなくお子様にも食べやすいので、運動会で唐揚げなどの揚げ物をお弁当に入れるお母さん、彩りを添えるのに如何がでしょうか？
我が家では、晩御飯のコロッケに添えてみました。娘もパクパク食べておりました。
テントウムシが、カラスノエンドウに付いたアブラムシを食べにきたのでしょうか！？色んな虫を畑で見かけるようになりました
35日齢のヒヨコたち、エサをあげた瞬間 エサ箱に一直線！！！箱の中に入りこんで食べてます。
他には、スナックエンドウ＆さやえんどうの誘引作業を行いました。週の後半から青空が広がり気持ちよく作業ができました。
さ～て、明日も元気よく「おはよう」と言える朝を迎えることができますように！！！