「 レシピ 」 一覧

手作りスコーン

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 畑で農作業をする一方、家に戻れば洗濯・料理・子供たちの送迎など主夫業もこなしております。 そのため、下準備・段取り・時間管理が重要になっ ...

エンドウ料理

こんにちは、 関塚農場・研修生の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 今夏、千葉県我孫子市にて、おはよう農園という屋号で独立し、無農薬・無化学肥料栽培での露地野菜と平飼い養鶏によるタマゴをお届けします ...

くず野菜で、おいしいクラッカー作り

こんにちは、恒川千尋です。 今回は、子供がパクパク食べてくれる野菜おやつをご紹介したいと思います。それは、こちら!野菜クラッカーです。 しょっぱい系の味で、一度つくったらやみつきになるおいしさ。 実は ...

使い回しの野菜おかず

こんにちは、恒川千尋です。 私は、ただ今4歳の娘と、0歳の息子の育児真っ最中です。子供がいると毎日ご飯作るだけでも、精一杯ですよね。。。なんとか、楽に料理できないかなーと、試行錯誤の日々です。 そんな ...

お野菜もりもりおかず!

こんにちは。恒川千尋です。 先日、夫が関塚農場さんの野菜セットについてブログを書いていましたが、実際どんなふうに私がお料理しているのかを、ご紹介しようと思います。 今週のお野菜セットで私が素敵!と思っ ...

栗ご飯で秋を感じた日

こんにちは、恒川千尋です。 今年の9月は、関東は二日しか晴れの日がなかったそうですね。暑かった夏から一転、急に雨が続き寒さを感じたりと、身体がついていかない方も多いのではないでしょうか。 今日は、我が ...

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