月別アーカイブ:2019年09月

キャベツの旬は一年中!?意外に知らないキャベツの秘密4つ

2019/9/26    

食卓によく並ぶ定番野菜のキャベツ。サラダや炒め物でも美味しいし、これからの季節はロールキャベツ、ポトフなどもいいですよね。実は、キャベツの出荷量は年間約128万トン(平成29年)と、日本では、じゃがい ...

種まきのはじまり

2019/9/19  

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 しばらくブログの更新を怠っておりました、申し訳ございません。 さて、9月に入り種まきを始めたおはよう農園です。 予め、畑には豚糞堆肥をま ...

手作りスコーン

2019/9/18    , ,

こんにちは、おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)です。 畑で農作業をする一方、家に戻れば洗濯・料理・子供たちの送迎など主夫業もこなしております。 そのため、下準備・段取り・時間管理が重要になっ ...

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