命を慈しむ定期便 特別セットのご案内

「光と風のたまご」を、あなたの家の「いつもの味」に。

こんにちは、おはよう農園の恒川です。

お試しセットはいかがでしたでしょうか。
もし、一口食べて「あぁ、美味しいな」と感じていただけたなら、
ぜひ、その感覚を定期便という形で「毎日の当たり前」にしてみませんか?

鶏は休むことなく毎日卵を産みますが、私たちの販売にはどうしても波があります。せっかく産まれてくれた大切な命を、一つも無駄にすることなく、一番新鮮な状態で食卓へ届けたい。それが私たちの切なる願いです。

私たちにとって定期便は、単なる継続購入ではありません。
おはよう農園の「パートナー」になっていただくための、特別な招待状です。

毎日食べる卵だからこそ、私たちが責任を持って優先的にお届けします。

これから始まる、あなたと私たちの末長いお付き合いのために、
今回特別に卵とセットでお届けする、命を慈しむギフト「MOTTAINAI 肉だんご」のお話も、ぜひ聞いてください。

最後まで、命を大切にしたい。〜親鶏の命を繋ぐ、MOTTAINAI肉だんごの物語〜

悲しみと祈り

おはよう農園では、ひよこから大切に鶏を育てています。特に最初の一か月は大変で、毎日4~5回様子を見に行き、ひよこ用の特別なごはんを用意します。ひよこは寒さに弱いので、ちょっと目を離すと命を落としてしまうこともあります。

そのように、大切にひよこから育てた鶏も、役目を終えるときが来ます。最初にひよこから育てた鶏たちとさようならをしなければならなかったとき、私たちは家族で大泣きしました。子どもが『天国への鳥居』の絵を描いてくれました。そして、鶏たちが無事天国へ行けるよう、家族みんなでお祈りをしました。命をいただくことの重さを、私たちは忘れません。

妥協のない挑戦

一生懸命育てた鶏のお肉を最後まで大切にしたい。そんな想いで、親鶏のお肉を使ったお惣菜の開発を始めました。

親鶏のお肉は美味しい出汁が出ますが、硬くて調理が難しいのです。それを美味しく調理していただける地元の飲食店さんと知り合いになりました。

何度も試作品を作り、調味料(アミノ酸等)や増粘剤などに頼らない、本物の味を目指しました。出汁を一から引き直し、余計なとろみもつけない。私たちが本当に子どもに食べてもらいたい味だけを追求しました。

厳選した調味料

開発の最初は、調味料は飲食店さんにおまかせしていました。しかし、原材料すべてにどうしてもこだわりたい、と思い、調味料も農園主が厳選し自ら持ち込んで、お惣菜を作ってもらっています。

  • 醤油:国産丸大豆を使った醤油
  • みりん:いわゆる「みりん風調味料」ではなく、もち米、米麹、米焼酎だけから作った「本みりん」を使用。
  • 酒:国産の米と米麹で醸造した清酒
  • 砂糖:白砂糖ではなく、さとうきびから作られた粗糖

定期便特別セットの肉だんごについて

この肉だんごは、命を最後まで愛でる私たちの『スタンス』そのものです。定期便をお申し込みいただいた方へ、私たちの自己紹介として、通常1袋1300円のところ、初回から3回連続で3つの味(和だし・てりやき・甘酢)をプレゼントします。

  1. 命を慈しむギフト
    初回から3回、1袋ずつプレゼント
    命を無駄にせず、食卓の笑顔に変えるバトンです。
  2. 3つの味の旅
    1:和だし、2:てりやき、3:甘酢
    飽きずに楽しんでいただけるよう、3種類ご用意しています。
  3. 安心の「引き算」
    調味料(アミノ酸等)・増粘剤・保存料・着色料・香料 不使用
    素材本来の力強さを感じていただくために余計なものは使いません。

定期でのお届け概要

光と風のたまご

お届け内容
光と風のたまご 10個入り/パックを2パック 

販売価格

ご契約期間:1年の場合

¥1,600(税込)
通常¥1.640から¥40引き

ご契約期間:2年の場合

¥1,570(税込)
通常¥1.640から¥70引き

ご契約期間:3年の場合

¥1,540(税込)
通常¥1.640から¥100引き

送料について
関東近郊:¥820~
※地域により異なります。

初回から3回目のお届けまで、特別にMOTTAINAI肉団子をプレゼント!

お届け周期
毎週、隔週
※お申し込み後、こちらからお届け開始日についてご連絡いたします。

発送曜日
火曜日、水曜日、金曜日(翌日着)
※九州・北海道の場合、翌々日着になる場合がございます。

ご契約期間: 1年、2年、3年 

大切なお知らせ:ご契約期間について
おはよう農園では、一羽一羽の鶏を大切に育てるため、年間の生産計画を立てております。そのため、定期便は「1~3年ごとの更新制」とさせていただいております。鶏たちと長いお付き合いをできれば幸いです。

お支払い方法について

お支払い方法

  • クレジットカード決済(Visa、Mastercard、American Express、JCB、Diners Club、Discover)
  • 銀行振込
  • PayPay

発送について

発送方法
ゆうパックでの発送となります。

産卵が少なくなる時期があります
鶏たちは暑さが苦手なため、夏場は産卵が少なくなります。また、11月中旬から換羽が始まり、冬至(12/22)から立春(2/3)ぐらいまで休産期に入ります。時期によってはお届けできず、ご不便・ご迷惑をおかけしてしまう場合がございます。その際は、事前にご連絡させていただきます。

毎日食べるものだからこそ、安心できるものを、一番いい状態で。
私たちと共に、鶏たちの健やかな一生を支える「パートナー」になっていただけたら、これほど心強いことはありません。

おはよう農園 園主 恒川京士

命を慈しむ定期便のお申込みはこちらから


    発送手続き完了後、お問い合わせ番号をお知らせします。

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