新規就農への道

農業インターンシップ(2017.5.7)

2017年12月15日

こんにちは。 おはよう農園の恒川京士(ツネカワ アツシ)です。

この日は、いよいよ最後の日で半日作業ということになっており、1; 新玉ねぎの収穫、2; 鶏さんへの餌やり、タマゴ回収 3; 鶏舎(二棟)の掃除、4; タマゴのパッキング

新玉ねぎの品種は"ソニック" というもので早生にあたります。(名前からして何だか速そうなイメージがありますね) 約1.5時間ちょいの作業で、9コンテナ (約 153kg)収穫し、終わったことには土まみれの汗だくでした。でも朝の涼しい時間帯から開始できたこともあり気分は↑↑

その後は、鶏さんのお世話にいきました。二棟のうち一つは空きになっており、間もなくヒヨコさんがやってくることから綺麗に掃除しました。幼い子たちなので、快適に過ごせるよう、地面に積もった鶏糞をスコップでジョリジョリ削って、しっかりと取り除いてあげました。

最後のタマゴのパッキングでは、力加減を誤って1個割ってしまいました、ごめんなさい。 

 

最後になりますが、さいのね畑さんで5日間インターンシップをやらせて頂いたことに改めて感謝申し上げます。がむしゃら 且つ 集中して働く感覚を取り戻せたことが、一番大きな経験になったと感じております。そして作業ひとつひとつには、スピードと正確性を両立させること。更に栽培方法へのこだわりのみならず、包装や商品ラベルの貼り方や見た目など、細かな部分にもスピディー且つ丁寧に対応されていました。当たり前なことを、いつの間にか忘れておりました。

この5日間があったからこそ、来年からの研修に対する心構えができたと思っています。 研修開始まであと20日。

 

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